お知らせ・肉コラム
新発売!うまいらホルモン
お知らせ | 2020.04.02
新登場!「うまいらホルモン」!
できました!うまいらホルモン。
ホルモンがニガテという方にも是非おすすめしたい!お肉屋のオリジナルブレンド・ミックスホルモンです。
大腸、小腸は食べたことがあっても胃袋(ガツ)やコブクロは知らないという方。胃袋(ガツ)コブクロは絶妙な歯ごたえですっごく甘みがあるんですよ。
何も味付けせずに焼いて食べるだけでも「おいしい!」の声が上がる部位なんです。
大腸、小腸、胃袋、コブクロを最適なバランスでミックスすることにより、飽きの来ない食感、ホルモンならではの甘みをさらに引き出しております。
原料の洗いを丁寧にすることでホルモン特有の臭みを低減し、焼津産かつおだしを隠し味に風味豊かに仕上げてあります。
長持ち真空パックなので、冷蔵庫に買い置きしておいてお父さんの晩酌に、家族のだんらんに、BBQなどにも使いやすいパッケージです。
静岡県遠州は歴史ある畜産業が盛んでした。今原点に立ち美味しいホルモンの味覚を再認識していただきたいです。
「うまい(ら)ホルモン」です。※「ら」は方言です。
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